[:it]Grande, bella e candida la Chianina, razza bovina di origini antichissime, oggi fiore all’occhiello della cultura gastronomica Toscana. Questi magnifici bovini vantano infatti una storia millenaria, i reperti storici ritrovati collocano i primi allevamenti della razza che ci dà la Bistecca Chianina, nella zona tra Umbria e Toscana già 22…